Tradycja i pasja na jednym talerzu przepisem na sukces

W dniu 13 grudnia z wielką radością wzięliśmy udział w tegorocznym Jarmarku Bożonarodzeniowym w Tuliszkowie, który był dla nas nie tylko okazją do spotkań w świątecznej atmosferze, ale także możliwością zaprezentowania naszych tradycji, pasji oraz regionalnych smaków.

Jednym z najważniejszych punktów wydarzenia był konkurs kulinarny „Wielkopolskie Smaki Wigilijne”, w którym również postanowiliśmy spróbować swoich sił. Do konkursu zgłosiliśmy potrawę w kategorii wytrawnej pn. „Cherlawiec faszerowany na perłowym runie z sosem grzybowym”, przygotowaną z ogromnym zaangażowaniem i sercem, z poszanowaniem tradycyjnych receptur, ale także z nutą własnej interpretacji.

Z ogromną satysfakcją przyjęliśmy werdykt jury, które doceniło walory smakowe naszego dania, jego aromat, kompozycję oraz estetykę podania. Zdobycie drugiego miejsca w kategorii potraw wytrawnych w konkursie „Wielkopolskie Smaki Wigilijne” było dla nas wielkim wyróżnieniem i potwierdzeniem, że wspólna praca przynosi wspaniałe efekty. Sukces jest tym większy, gdyż w konkursie rywalizowało 80 Kół Gospodyń Wiejskich, w tym aż 54 w tej właśnie kategorii.

Podczas jarmarku nasze stoisko cieszyło się dużym zainteresowaniem odwiedzających. Chętnie opowiadaliśmy o przygotowanych potrawach, dzieliliśmy się kulinarnymi historiami i promowaliśmy lokalne tradycje. Ciepłe słowa, uśmiechy i pozytywne reakcje gości były dla nas równie ważne jak konkursowe wyróżnienie.

Udział w Jarmarku Bożonarodzeniowym w Tuliszkowie był dla nas wyjątkowym doświadczeniem, które jeszcze bardziej umocniło naszą wspólnotę i motywację do dalszego działania. Dziękujemy organizatorom, jury za docenienie naszej pracy, a wszystkim odwiedzającym za życzliwość i zainteresowanie. Z radością będziemy kontynuować naszą działalność, pielęgnując wielkopolskie smaki i tradycje.

Ewelina G